Piani cottura DWG: piano a gas da incasso e cucina a libera installazione

Questi blocchi coprono i due modi in cui si disegna di solito la zona cottura: un piano incassato nel top e una cucina a libera installazione tra due basi. Entrambi sono larghi 600 mm, lo stesso modulo delle basi componibili, ed entrambi arrivano come blocco in pianta e blocco in prospetto frontale in scala 1:1 in millimetri.

Piano cottura a gas DWG con misura del foro

Il piano da incasso è un piano a gas a 4 fuochi largo 600 mm e profondo 520 mm. Il blocco è alto 50 mm in tutto, con le griglie che salgono 30 mm sopra il piano. Il foro nel top è di 560 x 490 mm, la misura da segnare sul disegno del piano di lavoro o da passare al marmista. Controllala sul modello che specifichi, perché i fori cambiano da marca a marca.

In pianta i quattro fuochi e le griglie mostrano bene la zona cottura, quindi il blocco funziona anche su un'isola. In prospetto è una striscia sottile appoggiata sulla linea del top, sopra un forno o una cassettiera.

Cucina a gas con forno a libera installazione

La cucina a libera installazione misura 600 x 600 mm ed è alta 900 mm fino al piano, con piano a gas sopra e forno elettrico sotto. Anche qui le griglie stanno 30 mm sopra il piano. Entra in un vano da 600 mm tra due basi e si allinea con un top a 900 mm.

Dove puoi, lascia un po' di top su entrambi i lati del piano cottura, così le pentole hanno dove appoggiarsi, e tienilo lontano da una colonna o dal telaio di una finestra su un lato. Le istruzioni del produttore e le regole locali fissano le distanze da pareti e cappa, quindi verificale prima delle tavole definitive.

Entrambi i blocchi sono su A-EQPM, con fuochi e manopole su A-EQPM-DETL. I blocchi delle composizioni di cucina comprendono già un forno con piano cottura in ogni composizione, e la cucina professionale è l'opzione più robusta per i ristoranti. Il resto è nella pagina cucina DWG.