コーヒーマシン CAD エスプレッソ用

このコーヒーマシンのCADブロックは、カフェやバーのカウンターで使われる2グループのエスプレッソマシンです。縮尺1:1のミリ単位で、平面図のCT_COFFEE_MACHINE_PLANと正面立面図のCT_COFFEE_MACHINE_ELEVを描き、画層はA-EQPM、細部はA-EQPM-DETLです。

エスプレッソマシン CADの平面図と立面図

マシンは幅700mm、奥行き550mm、高さ500mmです。平面図には上面のカップウォーマー、2本のポルタフィルターの取っ手、左右のスチームノズル、手前のドリップトレイが見えます。立面図にはドリップトレイ、取っ手の付いた2つのグループ、ボタン、中央の圧力計、上のカップレールを描いています。

グループは本体の底から約260mmの位置にあり、これが抽出口の下にカップを置く空間です。立面図は底辺をカウンターの線に合わせ、バーの断面図のカウンター高さに置きます。

バーカウンターにコーヒーマシンを計画する寸法

奥行き550mmのマシンを置くには、前にカップを置く帯が残るだけの奥行きをバックカウンターに取る必要があります。片側にはグラインダーの場所を残し、上に何があるかも確かめます。低い棚や吊戸棚はカップレールの邪魔になるからです。この種のマシンには給水、排水、専用の電源が必要なので、設備図に記し、選んだ機種で確認してください。

カフェや飲食店のほかの機器では、業務用レンジと作業台が同じ描き方で、キッチンシンクのブロックはバーのシンクにも使えます。キッチンと厨房のブロックはすべてキッチンのCADデータのページにあります。